2016.07.29

７月の「土用の丑の日」は、日本人がいちばんウナギを食べる日です。世界を見渡せば、ウナギは食べるだけの存在ではありません。米国人ライターによる『ウナギと人間』には、各地のさまざまな人間とウナギの関わりが描かれています。

環境問題