2020.10.23
【ベストセラー】一流シェフが「サイゼリヤ」から学んだ経営術
『なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？ 偏差値37のバカが見つけた必勝法』 村山 太一 著 | 飛鳥新社 | 272p | 900円（税別）
選書一覧
選書一覧
3,000字のダイジェストのうち、約300字の要旨のみご覧いただけます。
SERENDIP会員になると、ダイジェスト全文をお読みいただけるほか、SERENDIPサービスサイトにて今までに配信した全バックナンバー1,400コンテンツ以上を全てご覧いただけます。
-
-
2020.10.22
【海外書籍】気候変動にも影響する世界の「食品廃棄」の現状
『食品廃棄（フードロス）を考える』 Why Waste Food? Andrew F. Smith 著 | Reaktion Books | 192p
選書一覧
-
2020.10.21
【新刊】ノーベル賞企業、京都「島津製作所」の創業物語
『仏具とノーベル賞 京都・島津製作所創業伝』 鵜飼 秀徳 著 | 朝日新聞出版 | 240p | 1,400円（税別）
選書一覧
-
2020.10.20
【新書】最高の贅沢品「ダイヤモンド」はなぜ高価なのか
『ダイヤモンド 欲望の世界史』 玉木 俊明 著 | 日本経済新聞出版（日経プレミアシリーズ） | 224p | 850円（税別）
選書一覧
-
2020.10.19
【増刊】集団間の対立を乗り越えるために何が必要なのか
『人はなぜ憎しみあうのか 下』 -「群れ」の生物学 マーク・Ｗ・モフェット 著 | 小野木 明恵 訳 | 早川書房 | 284p | 2,300円（税別）
選書一覧
-
2020.10.16
【ベストセラー】国家などの集団同士が対立するメカニズムとは
『人はなぜ憎しみあうのか 上』 -「群れ」の生物学 マーク・Ｗ・モフェット 著 | 小野木 明恵 訳 | 早川書房 | 316p | 2,300円（税別）
選書一覧
-
2020.10.15
【海外書籍】米国を例に医療の「適切なコスト」を考える
『より良いヘルスケアのための 医療経済学への招待』 Sick to Debt: How Smarter Markets Lead to Better Care Peter A. Ubel 著 | Yale University Press | 216p
選書一覧
-
2020.10.14
【新刊】社会のためにもなる歯科医療の画期的な進化とは
『歯科革命3.0』 -１日300人以上の患者さんが訪れる歯科医院の秘密 上村 英之 著 | 幻冬舎メディアコンサルティング | 194p | 1,500円（税別）
選書一覧
-
2020.10.13
【新書】YouTubeの「おもしろさ」を仕掛ける思考とは
『YouTube作家的思考』 長崎 周成／白武 ときお／谷田 彰吾／山口 トンボ／カツオ 著 | 扶桑社（扶桑社新書） | 182p | 840円（税別）
選書一覧
-
2020.10.09
【ベストセラー】不安な時代だからこそ問いたい「人間とは何か」
『改訂新版 人間 この未知なるもの』 アレキシス・カレル 著 | 渡部 昇一 訳・解説 | 江藤 裕之 編 | 三笠書房 | 352p | 1,800円（税別）
選書一覧
-
2020.10.08
【海外書籍】20年以上続く米中の複雑な関係はどこへ向かうか
『米中「超大国対立」の行方』 -ドナルド・トランプと習近平は世界をどこに連れていくのか Superpower Showdown: How the Battle Between Trump and Xi Threatens a New Cold War Bob Davis, Lingling Wei 著 | Harper Business | 480p
選書一覧
-
2020.10.07
【新刊】ユニークな活動展開する国内宇宙ベンチャーたち
『堀江貴文と宇宙に挑む民間ベンチャー企業の勇敢な社長たち』 すわべ しんいち 著 | repicbook | 160p | 1,700円（税別）
選書一覧